Via Mario Ponzio,10 - Torino
2013
Caravanserraglio
Solo quando si capisce il viaggio, si conoscono le piante e la loro attività.
Noi e le piante siamo trasformati dal viaggio, riconsegnati diversi nella nostra identità, rigenerati nella personalità, arricchiti dall’esperienza.
Dalle Piante all ‘Uomo, dall’Uomo alle Piante.
Etnopharma e La Limonaia insieme per riconsegnare al mondo vegetale il senso, il gusto, la storia, il significato.
Progettare e costruire presuppongono uno scatto in avanti, un recupero allo smarrimento.
Per capire l’origine del nostro universo dobbiamo essere disposti ad affrontare i rischi del viaggio, a spingere la nostra mente oltre a quello a cui siamo abituati, là dove le nostre categorie usuali risultano inservibili.
Come gli antichi esploratori, non abbiamo altra scelta che mettere la prua all’orizzonte.
Memoria, dal greco mimnésco, dal latino memor, è la facoltà di tenere in vita, in assenza delle condizioni che li suscitarono, parole, gesti, esperienze ed eventi già accaduti.
Restituendoci, come il mare, brandelli di passato.
Se memoria è attività della mente, ricordo (re-cordare: richiamare al cuore), nella semantica è sentimento.
Non c’è memoria senza tempo; sedimenta eventi, parole, incontri, per riappropriarsene e proiettarsi nell’oltre.
Attingendo alla memoria di pratiche e saperi rituali, abbattiamo i confini tra cibo e medicina.
Più di 110 varietà coltivate nello spazio che ci lega a ricreare quella biodiversità frutto dell’incontro nello scambio interconnesso.
Mettere radici è il bisogno più importante e misconosciuto dell’animo umano.
Per crescere, bisogna discendere.