Metodo Classico Brut Nature €26.00 Il Farneto/ Spergola e Chardonnay/ Castellarano RE Blanc de Blancs Dosaggio Zero €53.00 Alessandra Divella/ 100% Chardonnay 30 mesi sui lieviti/ Franciacorta, Gussago, BS "Dady" Blanc de blanc Dosaggio Zero €77.00 Divella/ 100% Chardonnay/ Gussago, Franciacorta, Lombardia Vjole Brut Rosè €28.00 Tenuta dei fiori / Barbera, Gamba di pernice / Calosso, Asti, Piemonte Clo Clo Rosé Dosaggio Zero €73.00 Alessandra Divella /100% Pinot Nero, 48 mesi sui lieviti / Gussago, Franciacorta, Lombardia Terza Via Brut Nature 2019 €40.00 De Bartoli 100% Grillo / Marsala,Trapani, Sicilia Terza Via Cuveé Riserva VS €65.00 De Bartoli 100% Grillo / Marsala,Trapani, Sicilia Terza Via Rosè €45.00 De Bartoli Grillo, Nero d'Avola / Marsala, Trapani, Sicilia Cascina Ronchi €26.00 Quarticello 100% Spergola / Montecchio, Emilia Romagna Brut Contadino 2019 €36.00 Ciro Picariello 100% Fiano / Avellino, Campania SoloUva Franciacorta Brut €34.00 SoloUva 100% Chardonnay / Ebrusco, Lombardia Corte Roncolato Brut Nature 2018 €34.00 95% Durella 5% Garganega 36mesi sui lieviti/ Meggiolaro Vini/ Brenton, Frazione di Roncà tra Soave e Gambellara Prosecco DOC Campo Nicoletta Brut Nature €24.00 S.A. Vignale di Cecilia/ 100% Glera (metodo Charmat) / Baone, Padova, Veneto Farfalla "Noir collection" Extra Brut €42.00 Ballabio/ 100% Pinot Noir/Casteggio, Pavia, Lombardia Brut Nature 2020 €26.00 Il Farneto/ Spergola e Chardonnay/Tressano di Castellarano (RE) Rosé de Saignée Dosaggio zero €115.00 Alessandra Divella/ 100% Pinot Nero 54 mesi sui lieviti/ Gussago, Franciacorta, Brescia